Как вырастить чеснок из бульбочек: посадка, уход и сбор на следующйи год

Что такое бульбочки и как из них вырастить чеснок

Воздушные луковицы на семена собирают, когда соцветие полностью сформировано, а в 5-6% его наблюдается растрескивание чехликов.

При этом срез проводят выше первого листа, оставляя 30-35 см стрелки ниже соцветия.

На небольших фермерских или семенных приусадебных участках для получения качественных воздушных луковиц можно определенное количество растений оставить с ними к уборке.

Для сушки растения с воздушными луковицами необходимо выложить отдельно, подложив сразу же под соцветия брезент, чтобы не потерять наиболее ценные воздушные бульбочки, которые вызревают и осыпаются первыми. Здесь необходимо отметить, что воздушные луковички лучше сохраняются в соцветии, поэтому можно вытряхивать их перед самой подготовкой к севу.

С 1 га в зависимости от крупности получают 10-15 ц воздушных бульбочек чеснока.

Воздушку чеснока сортируют на зерноочистительных машинах.

Для сева берут крупную и среднюю фракции диаметром3-5 мм и более.

Очень мелкую исключают

Мелкую (2-3 мм) при необходимости (ценный сорт) высевают на отдельном участке. Из нее этом в первый год формируется мелкая нестандартная однозубка, которую повторно высаживают осенью для получения крупной.

О том, как влияет диаметр воздушной луковицы на урожай однозубки чеснока, свидетельствуют результаты исследований О.Ю.Барабаша, О.Д.Шрам и С.П. Гутыри (2002), представленные в таблице ниже

Как видно из таблицы, самый высокий урожай однозубки получено при посеве воздушки  диаметром больше  5,0 мм – 2,15 т / га.

Диаметр
воздушной
луковички, мм
Урожай
однозубки,
т/га
Выход однозубки по размеру, %
большие, диаметр более 1,5 см средние, диаметр 1-1,4 см мелкие, диаметр менее 1 см
5,0 и более 2,15 72 20 2
3,1-5,0 1,05 64 24 12
2,0-3,0 0,74 46 54

При диаметре воздушной бульбочки 5 и более см – лучше всего была структура урожая, основную часть которого (72%) составляла крупная однозубка диаметром свыше 1,5 см.

Однозубок среднего размера было только 20%, а мелких — 2%.

Уменьшение диаметра воздушки до 3,1-5,0 мм привело к существенному снижению урожая (10,5 ц / га), в то время как его структура осталась достаточно стабильной.

Существенное снижение урожая и ухудшение его структуры получено при посеве воздушных луковиц диаметром 2,0-3,0 мм. Здесь, кроме резкого снижения урожая (7,4 ц / га), наблюдали существенное ухудшение структуры в сторону увеличения мелкой фракции однозубок до 54%.

Можно считать, что для промышленного выращивания чеснока на больших площадях лучше всего подходят воздушные луковички диаметром более 5,0 мм, а также 3,1-5,0 мм.

Подбор участка

Для выращивания однозубки из воздушных бульбочек чеснока необходимо отводить высокоплодородные и чистые от сорняков площади. Обработка почвы и удобрения такие же, как при товарных посевах чеснока.

Предлагаем ознакомиться  Что такое премиксы для кур

Как вырастить чеснок из бульбочек: посадка, уход и сбор на следующйи год

Площадь перед посевом хорошо выравнивают.

  • осенний посев воздушки чеснока
  • весенний посев воздушки чеснока

На больших площадях воздушную луковицу можно высевать:

  • широкострочным способом с расстоянием между рядами 45 см и шириной полосы 6-8 см
  • ленточным с междурядьями 60-70 см за размещением в ленте 6-12 строк с расстоянием между ними 7-15-20 см.

На небольших огородных участках

  • обычным строчным способом с расстоянием между строчками 20-25 см. Норма высева зависит как от способа посева, так и от размера воздушной луковицы

При посеве воздушной луковицы диаметром 3-5 мм необходимый объем составляет 100-200 кг / га, а с диаметром более 5 мм повышается до 300-500 кг.

Оптимальная глубина заделки:

  • для мелкой фракции — 3,0 см;
  • крупной — до 4,0-5,0 см.

Очень эффективно мульчирование строк торфом или перегноем слоем 2-3 см.

Уход за посевами заключается в рыхлении междурядий и уничтожении сорняков. Весной на больших площадях посевы боронуют. Густота посева должна составлять 40-50 луковиц на 1 п.м.

Эффективным мероприятием является подкормка.

  • первую проводят в конце марта — начале апреля,
  • вторую — в первой пятидневке мая

В дозах, как для озимого чеснока.

На небольших площадях желательно во второй подпитки внести древесную золу из расчета примерно 5-6 стаканов на 10 м2.

Поливы посевов воздушки также являются эффективными. Особенно в мае при отсутствии дождей – необходимо выполнить 1-2 полива

Очень внимательно нужно следить за ростом и развитием растений однозубки в конце вегетации (середина — начало последней декады июня), чтобы правильно определить срок уборки, который совпадает с началом пожелтения кончиков листьев и началом полегания пера. Запаздывать с уборкой нельзя, так как листья однозубки очень быстро высыхают и отмирают, а луковица самоуглубляется в грунт, что значительно затрудняет копку  однозубок и приводит к существенным потерям урожая.

На больших площадях корневую систему подрезают обычно скобами, а растения выбирают из почвы вручную и выкладывают в строки для просушки.

На небольших участках однозубку неглубоко подкапывают лопатами, выбирают из почвы и выкладывают в строки, как лук-севок, желательно до полной просушки.

В дождливую погоду однозубку можно сушить под навесом, на чердаке или под пленкой на дугах.

В хорошо высушенных однозубках отминают стебелек-перо, обрезают корни, слегка очищают от земли, сортируют по размерам и закладывают на хранение в сухом, хорошо проветриваемом помещении, желательно темном.

Предлагаем ознакомиться  Бордосская жидкость: как приготовить смесь в домашних условиях, инструкция по применению

Однозубку по диаметру разделяют на два класса:

  • I класс — более 12 мм,
  • II класс — 10-12 мм.

Однозубка I и II класса формирует после посадки нормально развитую луковицу чеснока Меньшая однозубка обычно вместо луковицы, разделенной на зубки, образует крупную однозубку, которую можно использовать как посадочный материал. Это используют для сохранения посадочного материала ценных сортов, учитывая, что выращивание стрелкующегося чеснока через однозубку не только стабилизирует ценные признаки сорта, но и в течение трех-пяти лет может их существенно улучшать.

Высаживают однозубку на луковицу в сроки и по схемам, принятым для посадки озимого чеснока.

Андрей Марченко

Чесночные бульбочки посадка

Виды и сорта чеснока — мировая классификация

Сорта чеснока в Украине

Особенности посадочного чеснока: семена, зубки, однозубки

Гранулометрический анализ почвы и его применение в агрономической практике

Почва под чеснок — опыт промышленного выращивания

После чего лучше сажать чеснок. Выбираем предшественника

Посадка чеснока — сроки, схема, механизация

Когда и как сажать чеснок. Советы от агроуниверситета

посадка бульбочек чеснока осенью

Удобрение чеснока. Нормы, графики

Уход за чесноком – мульчирование и рыхление

Гербициды для чеснока. Защита чеснока от сорняков.

Полив чеснока. Как, когда и сколько

Бульбочки — их еще называют клубеньки или воздушки — это малюсенькие луковички, созревающие в чесночных соцветиях. Похожи они на мелкие чесночные зубчики, не крупнее зернаовса.

Для того чтобы из бульбочек вырос хороший полноценный чеснок, потребуется 2 года и два этапа посадки:

  1. Сначала высеиваются сами бульбочки, из которых вырастают маленькие круглые головки-однозубки. Их еще называют детками.
  2. На следующий сезон сажаются уже детки-однозубки. Они-то и вырастают в крупные, сочные головки с большими многочисленными зубчиками.

Такой метод культивирования чеснока омолаживает культуру, делает ее более качественной, здоровой, а также повышает урожайность.

Воздушные клубеньки собираются с чеснока озимого типа посадки. Уже с середины июня чеснок начинает выпускать стрелки, на конце которых назревают бутоны, а затем и круглые соцветия. В средней полосе России к середине июля цветочки полностью созревают и пленка на них лопается.

Бульбочки считаются полностью созревшими и их уже можно собирать на семена. Некоторые дачники обвязывают соцветия марлей, чтобы воздушка не осыпалась после вскрытия пленочки.

Зимой чеснок бульбочка

Соцветия следует срезать вместе со стрелкой, оставляя стебелек длиной 30 см. Теперь их нужно разложить в сухом помещении с хорошей вентиляцией, где будет приглушен свет примерно на месяц. А уже потом можно разбирать воздушку на семена. Многие дачники советуют и вовсе оставлять соцветия неразобранными на весь период хранения вплоть до времени высеивания. Такой вариант хранения будет лучше для чесночных «семян».

Когда собирать воздушку чеснока
Когда собирать воздушку чеснока

Культивирование чеснока, как и других культурных растений, начинается задолго до самого посева и разбивается на несколько этапов:

  • Заготовка, хранение и подготовка к посеву посадочного материала.
  • Подготовка почвы под посадку.
  • Высадка бульбочек.
  • Уход за посевами.
  • Сбор однозубок.
  • Посадка деток и их выращивание.
Предлагаем ознакомиться  Калорийность Яичный желток вареный. Химический состав и пищевая ценность.

Воздушные клубеньки чеснока высеивают либо в середине весны (апрель-май), либо осенью, на неделю раньше зубчиков. Тогда уже к концу июля детки-однозубки будут сформированы.

За пару месяцев до намеченной даты высадки посевной материал (бульбочки) нужно закалить. Для этого их переносят в более прохладное место, например, на балкон или в подвал, где температура будет в пределах 0 — 6°С. В квартире их можно поместить даже в холодильник. Такое закаливание сделает луковички более сильными и их период адаптации в прохладной почве будет более легким и быстрым.

  • Для посадки нужно выбирать крупные бульбочки, более 3 мм. Из них формируются хорошие однозубки.
  • Средненькие (2-3 мм) бульбочки нужно высеивать отдельно от крупных, так как они дают нестандартную, очень мелкую однозубковую головку. Такие детки требуют повторной посадки осенью. Это позволяет добиться более крупных и сильных однозубок.

Самые же мелкие клубеньки посадке не подлежать. Их можно выкинуть.

Для возделывания чеснока требуется выбирать участок, где в прошлом сезоне не высеивалась морковка, лук или огурцы. Также не рекомендуется высаживать чеснокнесколько сезонов подряд на одно и том же место.А вот на грядку, где еще летом росли бобовые, злаковые культуры, тыква, помидоры или капуста высеивать чеснок не просто можно, но и нужно.

Для весенней высадкибульбочекземлю начинают готовитьеще осенью.В перекопанную почву вносятся удобрения. На каждые 4 кг компоста добавляется по 1 ст.л. золы, сульфата калия и суперфосфата. Этого количества плодородной смеси хватает для удобрения участка в 1 кв.м.

Весной за пару дней до высеиваниябульбочек участок очищают, выравнивают и хорошенько проливают медно-купоросным раствором (1 ст.л. препарата на ведро воды). Расход раствора: 10 л на 5 кв.м. почвы. После обработки участка, его следует укрыть пленкой на пару-тройку дней.

Посадка бульбочек чеснока

Лучше всего выкапывать чеснок не лопатой, а вилами, поддевая ком земли и уже выбирая головки вручную. После этого растения нужно разложить на грядке, не отрывая и не срезая листьев и оставить подсохнуть на пару-тройку часов. После этого чеснок нужно убрать в хорошо проветриваемое и защищенное от солнечных лучей место: в беседку, на чердак.

После просушки, головки нужно отделить от листьев и стебля, обрезать корешки и сложить однозубки на хранение темное место.

Когда убирать бульбочки
Когда убирать бульбочки
Оцените статью
Огород на даче
Adblock detector