Томат “Алсу”: описание и характеристика сорта с фото, урожайность, особенности посадки, выращивания и ухода, видео

Характеристики плодов

У томатов сорта Алсу плоды могут выглядеть по разному, в зависимости от условий выращивания. Иногда они имеют распространённую плоскоокруглую слаборебристую форму, а иногда выглядят довольно оригинально, томаты вытянуты и немного приплюснуты, напоминая одновременно и сердце и почку.

Плоды томата Алсу в разрезе

Сорт Алсу впечатляет размерами плодов, на нижнем ярусе томатного куста они могут достигать 700-900 грамм. При дальнейшем росте размер томатов уменьшается, но все равно маленькими их никак не назовешь – они легко вырастают до 200-300 грамм. Кожица достаточно плотная, мякоть сочная и сахаристая. Уровень содержания сухого вещества средне – высокий.

Внутри плода можно различить около шести семенных камеры. Цвет томатов этого сорта тоже интересен. Обычно он ярко красного цвета, но иногда становится заметен розовато – малиновый оттенок, который особенно хорошо проявляется на разрезе плода.

Назначение сорта скорее столово-салатное. Он изумителен для поглощения в свежем виде и приготовления разнообразных соков, паст и салатов. А вот для цельноплодного консервирования совершенно не подходит из-за своих гигантских размеров плодов.

Сорт Алсу неплохо хранится и дозревает в комнатных условиях, но вкусовые характеристики при дозаривании несколько уменьшаются – все-таки томаты предпочитают созревать на солнце.

Описание сорта Алсу, его характеристики, регион выращивания

Томат Алсу получен в Новосибирске стараниями учёных В. Н. Дедерко и Т. Н. Постниковой, являющихся авторами многих десятков холодоустойчивых сортов. В Госреестре селекционных достижений РФ он зарегистрирован в 2008 году, рекомендован для любых климатических регионов. Подходит как для теплиц, так и для незащищённого грунта.

Томат Алсу относится к детерминантным нештамбовым сортам, вырастает до 80–100 см, требует формирования и подвязки кустов, что связано с тяжестью плодов, способных обломить стебли. Листья зелёные, обычного размера, их относительно немного.

По срокам созревания сорт является раннеспелым, первые помидоры можно попробовать примерно через три с небольшим месяца после появления всходов. Плоды крупные, массой более 300 г, по форме плоскоокруглые, среднеплотные, с едва заметными рёбрами. Самые крупные из описанных плодов, выросшие на нижних ярусах, весили около 800 г.

Содержат более шести семенных гнёзд, количество семян невелико. В созревшем состоянии помидоры окрашены в красный цвет. Вкус сладковатый, почти без кислинки, оценивается как хороший, основное назначение — салатный. Возможна и переработка избытка урожая на томатный сок, пасту, соусы, хотя сока получается относительно немного: мякоть очень мясистая.

Кисть томатов

Плоды довольно тяжёлые, тонкие стебли не выдерживают их без подвязывания

Томат “Алсу”: описание и характеристика сорта с фото, урожайность, особенности посадки, выращивания и ухода, видео

Урожайность средняя, составляет около 7 кг/м2. Транспортировку плоды выдерживают нормально, срок сохранности свежих плодов средний. Как и большинство новосибирских сортов, Алсу легко переносит сильные перепады температур, вполне засухоустойчив, мало поражается болезнями.

Достоинства и недостатки

Если с описанием томатов Алсу все понятно, то также важно изучить все преимущества и недостатки данной разновидности пасленовой культуры.

Достоинства:

  • Дает богатый урожай;
  • С одного куста можно собрать до 9 кг плодов;
  • Устойчив к заболеваниям;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Неплохо переносит как засуху, так и прохладную погоду;
  • Зрелые помидоры не растрескиваются;
  • Плоды крупного размера.

Недостатки:

  • Томаты «Алсу» отличаются слабым стволом, необходимо подвязывать, чтобы он не сломался под тяжестью плодов;
  • Необходимо пасынкавание;
  • Из-за того, что плоды у помидора очень крупные, они не подходят для консервирования в целом виде.

У сорта Алсу существует множество преимуществ, которые позволяют ему ходить в любимчиках у многих огородников, несмотря на то, что появился он сравнительно недавно.

  • Универсальность выращивания – хорошо вызревает даже в открытом грунте Западной и Восточной Сибири.
  • Для сорта с такими крупными и сладкими плодами имеет весьма ранние сроки созревания.
  • Вкусовые качества выше всяких похвал – томаты сладкие и мясистые.
  • Высокие товарные качества – пригоден для промышленного выращивания, так как выносит продолжительную транспортировку и неплохо хранится. Выход товарных плодов – около 90% от общего числа помидоров.
Предлагаем ознакомиться  Чем можно растворить цемент? - Работаем с Кирпичом
Урожайность сорта Алсу в тепличных условиях
  • Крупноплодность томатов и достаточно высокая урожайность.
  • Неприхотливость в выращивании и хорошая сопротивляемость основным заболеваниям.

У сорта имеется также и ряд недостатков:

  • Некоторая слабость и вытянутость стволов в рассадный период.
  • Необходимость формирования и подвязки кустов к опорам.
  • Невозможность использования в целом виде для консервирования.

Внешний вид

Плоды томата Алсу имеют обычную ярко-красную окраску, хотя некоторые огородники замечают в ней и розоватый оттенок. Большинство плодов на кустах имеют плоскоокруглую форму, но она обычно не вполне правильная и некоторые экземпляры могут даже иметь признаки сердцевидности. Это типичный салатный сорт, поскольку крупные яркие плоды подходят в основном для того, чтобы взять ножик и покрошить их.

Томат Алсу

В основном плоды плоскоокруглые, красные, но возможны и вариации

Преимущества и недостатки

  • Помидоры этого сорта демонстрируют такие достоинства:
  • крупный размер и отличный вкус плодов;
  • хорошая урожайность в различных регионах;
  • раннее созревание и товарность до 90%;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • простой уход.
  • Недостатки сорта включают:
  • слабый тип куста, хилость рассады;
  • обязательная подвязка;
  • не подходят для консервирования целым плодом.

Сейчас, через десятилетие после появления сорта, томат Алсу уже нельзя признать однозначно лучшим в ряду аналогичных крупноплодных сортов салатного назначения, но у него очень много положительных качеств и совсем немного отрицательных. Достоинствами сорта являются:

  • высокая устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • повышенная болезнестойкость;
  • крупноплодность;
  • раннеспелость;
  • привлекательный товарный вид помидоров;
  • отсутствие растрескивания плодов;
  • хорошая транспортабельность урожая.

Недостатками томата Алсу считаются:

  • слабость как рассады, так и побегов у взрослых растений;
  • необходимость формирования и подвязывания куста.

Кроме этого, необходимо помнить, что на фоне положительных отзывов о вкусе свежих помидоров даже по официальной характеристике он считается только хорошим. Аналогичных сортов, обладающих отличным вкусом и предназначенных для употребления в свежем виде, сейчас существует немало. В этом списке и множество разработок того же новосибирского коллектива (например, Пудовик, Бабушкин секрет или Тяжеловес Сибири), сорта и гибриды других селекционеров, предназначенные для сибирского климата (Малиновое чудо, Алтайский мёд, Вельможа и др.).

Томат Бабушкин секрет

Томат Бабушкин секрет тех же авторов считается более вкусным, чем Алсу

Среди этих и множества других сортов Алсу не выделяется изысканным вкусом, масса плодов и урожайность находятся на уровне многих представителей списка крупноплодных сибирских сортов. В то же время, сорт следует считать одним из самых устойчивых к капризам погоды, и если бы не хилые стебли, требующие квалифицированной подвязки, можно было бы считать сорт одним из самых неприхотливых в уходе.

Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях

Сорт «Алсу» не предъявляет особых требований к уходу, однако в период выращивания рассады и пересадок необходимо действовать с особой аккуратностью. Молодые растения имеют слабый стебель и легко повреждаются.

Важно! Посев семян выполняют за 50–60 суток до предполагаемой высадки на постоянное место.

Как и все томаты, этот сорт лучше всего выращивать на солнечном открытом участке с плодородным составом почвы. На один квадратный метр грядки высаживают до 4–х кустов. Для скорейшего получения урожая растения выращивают рассадным способом. Для выращивания в северных регионах посев проводят не ранее середины марта и обеспечивают дополнительное освещение рассады. В южных регионах рекомендованные сроки — начало марта.

Предлагаем ознакомиться  Сорта съедобной жимолости для средней полосы: самые ранние, крупные, сладкие, без горечи и кислинки, описание с фото, опылители, таблица

Обработка почвы

Для посева семян можно использовать готовые смеси, которые продаются в магазинах и садовых центрах. Чтобы сделать такой грунт самостоятельно, необходимо провести предварительную обработку садовой земли — одного из основных ингредиентов смеси. Чтобы избавиться от возможных болезней и вредителей, выбирают один из таких способов:

  • проливают землю раствором марганцовки;
  • держат землю над паром 7-8 минут, а затем остужают;
  • ставят в духовку на 30 минут при температуре 70… 90 °С;
  • несколько раз промораживают при –15…–20 °С и оттаивают (по 2-3 дня на каждый этап).

Знаете ли вы?Семена томатов обладают наилучшей всхожестью на 2-3 год после сбора.

Томат “Алсу”: описание и характеристика сорта с фото, урожайность, особенности посадки, выращивания и ухода, видео

После дезинфекции землю смешивают с другими составляющими в такой пропорции:

  • по одной части земли, торфа и перегноя;
  • часть перепревших древесных стружек.

К ведру этой смеси добавляют 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. суперфосфата.

Семена необходимо проверить на внешние повреждения и отобрать самые крупные и целые. Затем с ними проводят такие действия:

  • замачивание в слабом растворе марганцовки и отбор для посева тех семян, которые опустились на дно;
  • замачивание в «Корневине» или «Эпин-экстра» (стимуляторах роста) согласно инструкции.

Технология посева

Посев проводят в ёмкость с прозрачной крышкой или накрывают ящик стеклом. Также можно использовать плёнку, натянув её на края контейнера. Высевают семена с интервалом в 2,5–3 см на глубину до 2 см, присыпают грунтом и поливают из распылителя тёплой отстоянной водой. Затем ящик накрывают так, чтобы крышка не касалась грунта. До прорастания ёмкость должна находиться в сухом и тёплом месте, при температуре 23… 25 °С.

Важно! Закаливание начинают за 7–10 дней до пересадки.

Помидоры первый раз пересаживают («пикируют») после появления настоящих листьев. Для сеянцев «Алсу» пикировку производят перевалочным способом, стараясь не повредить корни и стебель. На новом месте растение присыпают землёй до семядольных первых листиков. Перед высадкой в открытый грунт рассаду необходимо закалить, чтобы саженцы привыкли к более низким температурам и яркому солнцу.

Пересадку в открытый грунт производят в период, когда риск повторных заморозков минимален. Для каждого региона этот срок индивидуален (в среднем, середина мая). При более ранней посадке необходимо тщательно следить за прогнозом погоды и накрывать растения плёнкой. При посадке растения с комом земли переваливают в более глубокую лунку, присыпают, утрамбовывают и поливают тёплой водой.

Томат “Алсу”: описание и характеристика сорта с фото, урожайность, особенности посадки, выращивания и ухода, видео

Прежде чем высаживать помидоры Алсу на своем приусадебном участке необходимо изучить характеристики и описание сорта. Какие же особенности у этого сорта?

Описание и характеристики томата:

  • Высокая урожайность;
  • Отличается устойчивостью к появлению различных заболеваний;
  • Среднеранний сорт, от появления первых всходов до сбора урожая проходит около 90-120 суток;
  • С одного куста можно собрать до 9 кг спелых плодов;
  • Ствол растения слабый, не ветвистый, отличается небольшим количеством ботвы;
  • Необходима подвязка;
  • Основная характеристика, отличающая сорт от всех остальных – это простые соцветия и сочленения на ножках;
  • Незрелые плоды светло-зеленого оттенка;
  • Спелые помидоры розового цвета, возле плодоножки может быть зеленое пятно;
  • Кожица плотная, гладкая, не ребристая;
  • Мякоть сочная, нежная, как и большинства розовых сортов, довольно сладкая;
  • Средний вес томата около 600, максимальный вес – 1,5 кг;
  • Небольшое количество семян в плодах;
  • Подходит для выращивания как в южных, так и в северных регионах России;
  • Из-за крупного размера плодов сорт не подходит для консервации в целом виде;
  • Хорошо переносят длительную транспортировку, имеет неплохие товарные качества.

Для начала необходимо заранее подготовить рассаду. Посев помидоров Алсу необходимо провести примерно за 50 дней до высадки в открытый грунт (или теплицу).

Высадка в грунт

На этапе высаживания в открытый грунт расстояние между растениями не должно быть меньше 50-60 сантиметров, благодаря чему у растения (в особенности у его корневой системы будет место для полноценного развития). Еще раз напоминаем, что растение крайне нуждается в подвязывание стебля, а также в формирование по несколько стеблей. На один квадратный метр стоит высаживать не больше 10 саженцев. Этот сорт хорошо восприимчив к различным минеральным удобрениям.

Предлагаем ознакомиться  Среднеранний сорт картофеля Красавчик с потрясающим вкусом

Особенности ухода за томатами

  1. Подвязывание стебля к специальной опоре (можно использовать заранее заготовленные палочки или каркас теплицы). Сделать это нужно в день высадки в грунт.
  2. Обламывание пасынков. Процедуру необходимо проводить регулярно, по мере надобности.
  3. Легкий полив каждые 2-4 дня. Объем и частота полива могут варьироваться, исходя из климатических условий. Так, в затяжные дожди рекомендуется укрывать томат от большого количества влаги.
  4. Рыхление земли, чтобы избежать образования твердого слоя земли, который не будет пропускать влагу и воздух. Делать это стоит достаточно часто; как правило, несколько раз в неделю перед поливом. ВАЖНО! Будьте аккуратны, так как вы можете повредить и без того тонкую и слабую корневую систему.
  5. Добавлять минеральные удобрения несколько раз за сезон.

Томаты «Алсу» выращиваются по стандартным правилам ухода как в открытом грунте, так и в теплицах различной конструкции.

Знаете ли вы? Можно увеличить сладость плодов органической добавкой. Для этого куст поливают ½ л такого раствора: на 10 л воды 1 ст. л. соли и 1 стакан золы.

Подкормки

Сорт хорошо отзывается на внесение минеральных и органических удобрений. За сезон необходимо провести 3–4 подкормки, в том числе в период завязи плодов. До начала цветения используют азотные комплексы, а после появления плодов вносят сульфат магния и суперфосфат (по инструкции). В минеральных смесях также должны присутствовать калий и бор.
Органические удобрения могут включать растворы золы и йода, перегной.

Полив проводят по мере высыхания верхнего слоя. Воду желательно отстаивать, таким образом, она естественно нагреется для подходящей температуры. Помидоры поливают только под корень, стараясь, чтобы влага не попала на листья. Если кусты растут на «голой» грядке, после полива землю вокруг куста рыхлят.

Пасынкование

Томаты этого типа нуждаются в своевременном пасынковании. Новые ростки в междоузлиях ниже первой кисти удаляют как можно раньше. Рекомендуется удалить и все нижние листья. Куст формируют в 2-3 стебля.

Подвязывание куста

Прополку и рыхление проводят регулярно, удаляя все сорняки.
Чтобы уменьшить число работ на грядке, кусты мульчируют сеном, перегноем или смесью компоста с опилками. Такой слой также предупреждает пересыхание почвы и повышает урожайность.

Сбор и хранение урожая

Плоды снимают по мере созревания. Плотная кожура и мясистость сорта обеспечивает хорошую транспортабельность и долгий срок хранения.
Возможно дозревание, для чего помидоры оставляют при комнатной температуре. Ускорить процесс помогает соседство яблок, которые выделяют этилен.

Помидоры «Алсу» удобны в выращивании и подходят для большинства регионов. Сочетание крупных и вкусных плодов с нетребовательностью в уходе обеспечило сорту заслуженную популярность у огородников.

Оцените статью
Огород на даче
Adblock detector