Груша дочь отличной

Груша Велеса: описание сорта

Сорт выведен российскими селекционерами путем скрещивания «Лесной красавицы» и «Венеры». Второе название груши – «Дочь Отличной», но оно используется гораздо реже. Над выведением этого сорта трудились Петров Ю. А. и Ефимова Н. В. Велесу любят многие садоводы за высокую урожайность и превосходные вкусовые качества.

Груша Велеса, описание и отзывы о которой мы рассматриваем в статье, относится к осеннему сорту. Высота взрослого дерева примерно 4-5 м. Ствол толстый, буро-коричневатый. Ветки длинные, раскидистые, слегка изогнутые, серо-коричневые. Листья гладкие, темно-зеленые, молодые листочки салатовые.

Плодоношение начинается на 5-6 год после посадки, но при правильном уходе плоды могут появиться уже через 2-3 года, правда, обильного урожая в первый год ждать не стоит.

Зацветает груша Велеса (описание, фото, отзывы мы рассматриваем в статье) весной и цветет белыми, очень ароматными соцветиями. Плоды начинают созревать в начале августа.

Данный сорт имеет средних размеров, красивые, мясистые, сладкие, сочные плоды с тонкой кожицей и приятным ароматом. Форма – симметричная, грушевидная. Кожица гладкая, достаточно плотная, без рельефов. Цвет может меняться. Так, в середине лета плоды салатово-зеленых оттенков, а ближе к августу становятся желтыми.

Сбор спелых плодов можно начинать в начале сентября. В собранном виде груши могут сохраняться до самой зимы, но собирать их в этом случае нужно, когда они твердые, стараясь при этом их не повредить. Поврежденные плоды для хранения не годятся, поскольку быстро загнивают.

Чтобы груши сохранились до весны, их обворачивают в газету и укладывают в ящик.

Груша Велеса имеет симметричные широкогрушевидные плоды без ребрышек. На их поверхности кожура ровная, гладкая и чистая. Основной окрас желто-зеленый, покровная окраска похожа на легкий красноватый загар. Плодоножки могут быть длинными, средними, немного изогнутыми, чашечки сомкнутого типа имеют средние размеры, семенники закрытые, семена темно-коричневые. Осевая полость узкая, с подчашечной трубкой соединения нет.

Калорийность

В 100 г груши содержится около 50 килокалорий, целый набор витаминов и микроэлементов, ценных кислот. Особых противопоказаний к употреблению груш нет, но людям с сахарным диабетом следует соблюдать особую осторожность. Про калорийность груши читайте тут.

Мякоть у плодов сорта маслянистая, нежная, имеет кисло-сладкий вкус и очень нежный кремовый оттенок.

Вкусовые характеристики всегда на высоте, дегустаторы ставят груше сорта Велеса 4.2-4.4 баллов из 5 возможных.

Размеры плодов

Плоды у груш Велеса всегда крупные – массой около 200 г. Форму они имеют симметричную. Что делать, если гниют груши на дереве расскажет эта статья.

Применение

Из груши Велеса делают компоты, джемы, сладкие десерты. В свежем виде употреблять плоды тоже можно, но долго они не лежат.

_

Грушевый джем из сорта Велеса.

Характеристика дерева

Вкусовые характеристики свежих плодов сохраняют в том числе после сушки, консервации. Дерево относится к среднерослым, крону имеет средней густоты. Скелетные ветки плотные, длинные, немного изогнутые, листья гладкие, имеют насыщенный зеленый оттенок.

_

Груша Велеса дает стабильно высокие урожаи, за что ее высоко ценят садоводы.

Сорта-опылители

Груша дочь отличной

Сорта-опылители Велеса – Рогнеда, Северянка, Чижовская, Талгарская красавица. Их использовать желательно, но необязательно.

Высота дерева

Груши сорта Велеса относятся к среднерослым и редко вырастают более 4 м. Крона у них сначала раскидистая, с возрастом становится широкопирамидальной, степень загущенности листвой средняя. Основные ветки длинные и толстые, имеют изогнутую форму. Плодоношение кольчаточное, кольчатки крупные, на ветках расположены равномерно. Побеги толстые, крупные, имеют коричнево-бурый цвет.

Сорт не относится к долгожителям, но при грамотном уходе способен прожить около 30 лет. Плодоношение у старых деревьев падает, для его улучшения используются обрезки.

Зимостойкость

В особенности это касается регионов с суровыми климатическими условиями, там укрывать нужно обязательно.

Урожайность

Деревья дают хорошие регулярные урожаи. Среднее количество плодов, которое можно получить с одного дерева, составляет 50-100 кг.

Плодоносить деревья начинают на пятый год после посадки. Первое время плоды рекомендуется срывать немного недозревшими.

Самоплодность

Велеса – самоплодный сорт, но в целях повышения урожайности можно высаживать его по соседству с опылителями.

Устойчивость культуры к грибковым заболеваниям высокая, но для дополнительной защиты посадки рекомендуется опрыскивать весной фунгицидами. Уделяйте внимание профилактическим обработкам от пяденицы, зудня, галлицы, медяница, галлового клеща.

_

Можно использовать не только химические препараты, но и отвары ароматных трав – тысячелистник, ромашка. Главное своевременно принимать меры, поскольку не все народные методики являются действительно эффективными.

От правильного ухода за грушевым деревом зависят его жизнеспособность, споротивляемость заболеваниям и погодным условиям, и, конечно, урожайность.

Грушевое дерево требует 4–5 поливов за сезон в зависимости от погодных условий.

В первые несколько лет после посадки поливать нужно чаще, 2–3 раза в месяц. Желательно делать это рано утром или вечером. Есть много способов увлажнения почвы, но хорошие результаты даёт подача воды во временные борозды, прокладываемые вокруг дерева каждый раз на разном расстоянии. Если имеется возможность, можно осуществлять дождевание.

Предлагаем ознакомиться  Как привить грушу - несколько способов [2019]

Обрезка

Ежегодная обрезка воздействует на рост дерева, ею можно регулировать прирост листьев и корней, закладку цветковых почек. Неправильной и слишком сильной обрезкой можно только навредить дереву.

Крона грушевого дерева обычно формируется естественным образом и проводник сам доминирует над скелетными разветвлениями. Но иногда требуется всё же формировка кроны. Для груши чаще применяют разреженно—ярусную схему, при которой в течение нескольких лет закладываются 2–3 яруса скелетных ветвей, в каждом из них должно быть 4–5 ветвей.

Обрезка груши

От правильной обрезки зависит не только форма дерева, но его урожайность и простота ухода

Для облегчения ухода за деревом и уборки урожая рекомендуется снижать крону дерева. Это делают двумя методами:

  1. Снижение штамба чаще применяется для деревьев на слабо- и среднерослом подвое. Если плодовые образования находятся в основном на периферии кроны, то формирование происходит постепенно в течение нескольких лет.

    Деревья с низким штамбом раньше начинают плодоносить, более устойчивы к ветрам и реже подвергаются ожогам.

  2. Удаление центрального проводника производится после формирования на дереве нескольких ярусов, состоящих из 6–8 основных ветвей каждый. Удаление проводника способствует улучшению освещённости внутри кроны и более равномерному распределению плодовой древесины.

Если молодая груша подмерзает, на ней образуется много волчков, загущающих крону. Часть волчков убирают, а некоторые укорачивают, превращая их в полускелетные ветви.

Иногда дерево долго «не желает» начинать плодоносить. Веткам такого дерева надо придать более горизонтальное положение, но так, чтобы конец не оказался ниже средней части. Это способствует уменьшению оттока питательных веществ и закладыванию плодовых почек.

Нельзя во время обрезки оставлять пеньки, так как они не дают ране нормально заживать. К тому же большие раны лучше закрывать не садовой замазкой (с ней рана хуже затягивается по краям), а использовать парафинированную бумагу. Крупные повреждения на штамбе и стволе осматривайте каждую весной, своевременно удаляйте отмершие части коры и обновляйте срезы, плавно перемещая нож, снимайте с края колечко коры толщиной не больше 1 мм.

Для лечения крупных ран применяют этиолирование — обёртывание поражённых участков листом толя (или плотной бумаги). Толь обвязывают выше и ниже повреждённого участка, а между толем и древесиной оставляют свободное пространство. В темноте заживление ран идёт намного быстрее. Этим способом можно лечить круговые повреждения штамба при длине повреждённого участка до 1–2 см.

Подготовка к зиме

Деревья сорта Велеса достаточно морозоустойчивы, поэтому, готовясь к зиме, надо больше заботиться о защите от грызунов и вредителей.

Так, следует убрать палые листья и плоды (можно использовать для изготовления компоста). Стволы деревьев на зиму белят специальным раствором из 1,2–1,5 кг глины и 2 кг извести, разведённых в 10 л воды.

Побелка ствола

Побелка на зиму предохраняет дерево от вредителей

Вскапывают землю в приствольных кругах, чтобы уничтожить зимующих вредителей. Ствол дерева для защиты от мышей, зайцев и других грызунов обматывают стеклотканью, толем, лапником. Некоторые садоводы советуют использовать для обвязки серпянку (штукатурную сетку) или мешковину, промазанную дёгтем. Молодые саженцы нужно оборачивать более тщательно. Корневую систему прикрывают опилками, а над деревцем устанавливают шалаш из лапника.

Груша, как и любые плодовые деревья, нуждается в полноценном питании, которое обеспечивают минеральными и органическими удобрениями, содержащими азот, калий, фосфор и другие питательные элементы.

На лёгких песчаных почвах для повышения их связности хорошо вносить навоз, а также торф и прудовой ил. Систематическое использование торфа уменьшает вымываемость удобрений. Применять органические удобрения следует во время перевала — глубокой перекопки почвы с перемешиванием. Норма зависит от возраста дерева и составляет от 10 до 40 кг на один экземпляр. Летом можно вносить органические удобрения в жидком виде (например, навозную жижу).

Ранней весной (сразу после снеготаяния) рекомендуется вносить азотные удобрения, так как это время года в почве нет доступного для растений азота. Азот — одно из основных питательных веществ для груши. При нормальной обеспеченности им дерево хорошо развивается, на нём активно закладываются цветковые почки и завязываются плоды, сильно увеличивается листовая площадь.

Следует иметь в виду, что превышение доз азотистых удобрений снижает сахаристость и лёжкость плодов (при хранении они быстро поражаются гнилью, горькой ямчатостью и побурением сердцевины), то же происходит и при дефиците. Поэтому так важно строго соблюдать дозу и сроки подкормок. Под молодые деревья не следует вносить больше 5–6 г/м2 азотных удобрений в год (обычно используют аммиачную селитру — 15 г/м2, или мочевину — 10 г/м2).

древесная зола

Древесная зола — оптимальный источник калия

Песчаные почвы бедны калием (на других почвах его нехватка ощущается после дождливого года). Между тем потребность дерева в нём возрастает с годами. Обычными удобрениями, содержащими этот элемент, являются хлористый калий или калийные соли, содержащие много хлора. Поэтому необходимо строго соблюдать рекомендации по нормам внесения. Лучше всего удобрять ими осенью, тогда вредное воздействие хлора проявляется не столь сильно.

Урожайность

Сбор урожая рекомендуется проводить в два этапа:

  1. 20-29 августа. В это время рекомендуется собрать наиболее крупные плоды.
  2. 10—16 сентября. В этот период собираются оставшиеся плоды.

У этого сорта имеется одна особенность – груши желательно снимать с веток до наступления полной зрелости. Определить степень созревания можно легко по цвету кожицы – она зеленая, с желтоватым оттенком.

Дерево плодоносит каждый год. С одного взрослого дерева можно собрать 60—90 кг груш.

Уход за деревом

Высота дерева

Соблюдение правил агротехники позволит вам получить максимальные урожаи – и по количеству, и по качеству.

Посадка

Чтобы посадка прошла успешно, нужно делать ее своевременно и с соблюдением основных требований. Самое главное – отсутствие заморозков, регулярные поливы (ведро воды на дерево), обрезки после посадки. Можно ли сажать грушу рядом со сливой расскажет этот материал.

Достоинства и недостатки

Сорт груши Велеса пользуется у садоводов популярностью по многим причинам.

  • Фрукты имеют привлекательный товарный вид и хороший вкус, сохраняющийся при хранении.
  • Плоды неплохо переносят транспортировку.
  • Груша Велеса, описание, фото и отзывы которой мы рассматриваем в статье, успешно выращивается не только в частных садах, но и культивируется в промышленных масштабах.
  • Сорт достаточно урожайный.
  • Плоды приятного вкуса.
  • Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям.
  • Дерево морозоустойчивое.

Но главным достоинством груши Велеса считаются именно ее полезные свойства. Плоды содержат множество различных витаминов и микроэлементов: витамины А, В1, В2, РР, С. Кроме того, в этой фрукте присутствует железо, кальций, цинк и магний.

Среди недостатков сорта можно отметить то, что при обильном урожае плоды становятся меньше в размере. Но это легко устраняется путем проведения регулярной обрезки дерева. Также при весенних заморозках могут подмерзать почки.

Болезни и вредители

Любое плодовое дерево, каким бы устойчивым оно ни было к болезням, могут поразить некоторые заболевания и вредители.

  • Мучнистая роса. Первый признак этого заболевания – образование на соцветиях, листьях и побегах тонкого белого налета, который в дальнейшем приобретает бурый цвет. Для борьбы с мучнистой росой до распускания почек деревья обрабатывают препаратами “Скор” или “Топаз”. До цветения можно использовать “Хом”, а после сбора урожая рекомендуется опрыскать грушу медным купоросом.
  • Плодовая гниль. Появляется на плодах в виде бурых пятен. При этом мякоть становится рыхлой и теряет свой вкус. По мере развития заболевания пятна разрастаются и плоды загнивают. Заболевшие плоды и ветви удаляют и сжигают. Для профилактики до цветения деревья можно обработать препаратом “Хом”, а после цветения – “Оксихом”.

Нередко грушевые деревья подвергаются бактериальным ожогам, при этом чернеют листья и засыхают однолетние побеги. Для борьбы с этим заболеванием используют раствор медного купороса или препарат Хом. Также очень важно обрезать и сжечь все зараженные побеги и листья.

Груша дочь отличной

Опасно для груши и растрескивание коры, поскольку трещины, появляющиеся на стволе, делают дерево более уязвимым перед нашествием насекомых. Для профилактики используют обычный раствор извести.

Помимо болезней груша привлекает также вредителей. Среди них:

  • Боярышница. Вредитель питается завязями, листьями и соцветиями дерева, кроме того, может объедать и молодые ветки. Для профилактики до распускания почек дерево опрыскивают “Энтобактерином” или “Карбофосом”.
  • Медяница. Этот вредитель вызывает пожелтение листьев, они начинают скручиваться и опадают. Кроме того, медяница питается листьями и цветками дерева. Для борьбы с ней модно использовать раствор “Вермитек” либо “Хом”.
  • Плодожорка. Гусеница этой бабочки поедает только плоды. Борьбу с ней ведут при помощи препаратов “Вермитек” или “Аполло”.

Прежде чем применять химические препараты, можно попробовать некоторые народные методы. Так, весной для борьбы с насекомыми можно использовать настой из одуванчиков и чеснока. Хорошо помогает и обычный мыльный раствор.

Любое дерево, каким бы устойчивым к болезням оно ни было, могут поразить вредители и некоторые заболевания.

Особенности и сроки посадки

Как и большинство плодовых деревьев, грушу Велеса сажают как весной, так и осенью.

Весной следует сажать в период с третьей декады апреля до середины мая, осенью — с середины октября до первых чисел ноября.

Желательно подобрать место, защищённое от холодных ветров, хорошо прогреваемое солнцем. Следует иметь в виду, что груши плохо развиваются при близком к поверхности расположении грунтовых вод. Почва предпочтительна рыхлая и питательная.

Старайтесь приобретать 2-летние саженцы — такие лучше приживаются. Внимательно проверьте, прежде чем брать, целые ли у него корни и не сухие ли они. Также проконтролируйте целостность коры, особенно в месте прививки.

Посадочную яму лучше всего заготовить осенью (даже если решили сажать весной), как минимум за 2 недели до посадки. Глубина её должна составлять около 1 м, а ширина — 70–80 см. Обязательно сложите верхний слой снятой почвы отдельно, он пригодится для заправки ямы.

Схема посадки груши

1 — перед посадкой подрезают корни и укорачивают концы ветвей; 2 — при подготовке ямы верхний слой почвы кладут с одной стороны, а остальное — с другой; 3 — в центр ямы забивают кол; 4 — после засыпания корней саженца землей его слегка притягивают к колу; 5 — после полива и оседания почвы саженец привязывают как следует

Процесс посадки:

  1. В центр подготовленной ямы вбейте подвязочный кол длиной до 1,5 м.
  2. Засыпьте в яму горкой 2–3 ведра смеси ранее снятой почвы с удобрениями (перегной, компост, перепревший навоз). Минеральные удобрения можно не добавлять, если почва на вашем участке плодородная. В противном случае внесите 150–200 г суперфосфата и 100–200 г калийных удобрений. Такая заправка обеспечит питание саженца на ближайшие 1,5–2 года.
  3. Поместите саженец на почвенную горку, расправьте корешки.
  4. Засыпьте саженец землёй, стараясь, чтобы почва равномерно распределялась между корнями.
  5. Уплотните почву вокруг саженца ногой.
  6. Неплотно подвяжите саженец к колу и полейте двумя-тремя вёдрами воды.

Хорошие результаты даёт посадка в «грязь», для этого в яму перед посадкой налейте пару вёдер воды. Если почва на участке тяжёлая, всыпьте в яму 2–3 ведра песка.

Выбор места для посадки

При выборе места для посадки груши, следует помнить, что это растение теплолюбивое, поэтому его нужно сажать на светлом и солнечном участке. От этого во многом зависит рост дерева и сахаристость плодов. Также грушу не стоит высаживать на открытый участок, поскольку ветра негативно влияют на рост дерева.

Посадку груши Велеса можно проводить как осенью, так и весной.

Груша дочь отличной

Весной наиболее благоприятное время для посадки – апрель. Весенняя посадка оберегает грушу от грызунов. Кроме того, за лето корневая система хорошо разрастется, и дерево сможет лучше перезимовать. Но яму для саженца необходимо готовить осенью, поскольку посаженное в свежую яму деревце, страдает из-за оседания почвы.

Осенью грушу лучше сажать в середине-конце сентября или начале октября. При этом яму также следует подготавливать заранее, чтобы саженец успел на новом месте прижиться и не пострадал из-за морозов.

Полив

В течение первого года после посадки молодой саженец очень нуждается в своевременных поливах, которые следует проводить 1–2 раза в неделю. Для нормального роста вполне достаточно двух ведер воды, вылитых в приствольный круг. По мере роста деревца количество поливов становится меньше. При засушливой погоде для взрослого дерева необходимо 3–4 раза в месяц выливать 2–3 ведра воды.

Особенно важно уделять внимание поливу в период цветения и завязи плодов. Именно от этого во многом зависит урожайность не только текущего года, но и следующего.

Полив дерева можно осуществлять двумя способами:

  • Дождевым методом, т. е. при помощи вращающихся механизмов. Вода будет увлажнять землю постепенно. Недостатком такого способа полива является то, что вода будет попадать далеко от груши, поэтому сорной травы вокруг дерева будет значительно больше.
  • Вокруг ствола дерева можно прокопать небольшую траншею и вливать в нее воду.

Поливать грушу Велесу прекращают в августе. Делается это для того, чтобы остановить рост побегов и позволить дереву подготовиться к зиме.

Если же стоит жаркая погода или долго не было дождей, поливы нужно продолжить, чтобы перед наступлением холодов корневая система хорошенько напиталась влагой.

Урожайность

_

Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Несмотря на то что обычно груши поспевают практически одновременно, сбор их лучше осуществлять в два этапа:

  • первый (сбор самых крупных груш) – в последнюю декаду августа;
  • второй — во вторую декаду сентября.

Можно собирать полностью вызревшие груши, но для увеличения срока хранения лучше не дожидаться полной спелости и снимать плоды, как только они начинают желтеть.

В холодильнике плоды сохраняются до середины ноября. Употребляют груши Велеса обычно в свежем виде, но при желании можно из них приготовить различные кулинарные шедевры: соки, джемы, повидла, цукаты, и, конечно, начинку для пирогов.

Подкормки

Подкормку груши производят несколько раз в году. Первое внесение удобрений делается перед началом цветения. Для этого рекомендуется использовать селитру, мочевину или карбимид.

Вторая подкормка проводится после цветения. Можно внести «зеленое» удобрение. Для этого вокруг дерева прокапывают небольшую траншею, в которую помещают пищевые отходы, траву, навоз и листья. Эту массу смешивают с почвой и закапывают землей. Уже к наступлению холодов смесь перегниет, и дерево получит хорошую дополнительную подкормку.

Третью подкормку вносят в середине сентября. Здесь лучше всего подойдут минеральные удобрения, зола или опилки. А вот азот вносить в зиму строго запрещается.

Отзывы

Сорт груши Велеса отзывы садоводов о товарных и вкусовых качествах плодов имеет в основном положительные. Потребители отметили отличный вкус фруктов, красивый внешний вид, высокую урожайность и холодоустойчивость. Не осталась незамеченной и стойкость сорта к грибковым заболеваниям, регулярное плодоношение.

Среди недостатков Велесы садоводы указали то, что по мере взросления дерева и при обильном урожае плоды мельчают. Также отмечено позднее вхождение данного сорта в стадию плодоношения.

Зимостойкая груша Велеса удовлетворит садоводов почти любого региона. Самоплодность и устойчивость к заболеваниям делает уход за этим сортом достаточно простым, а высокая урожайность будет достойной наградой за труды.

Обрезка

груша велеса описание сорта

Обрезку груши Велеса, описание и фото которой имеется в статье, производят для того, чтобы все ветки смогли получить достаточно света для роста. В течение первых двух лет молодое деревце в обрезке не нуждается, поскольку оно ветки только формирует. Излишняя обрезка только замедлит рост груши.

В обрезке дерево нуждается с 3-го года. Проводят ее секатором или острым ножом. Прежде всего, вырезают ветки, растущие под прямым углом. На них плоды зарождаются редко, кроме того, они загораживают свет нижним побегам. При обрезке оставляют только ветки, которые растут под углом 60-70 градусов, способные выдерживать осенью тяжелые плоды.

Все остальные ветки укорачивают на треть длины.

Также производится ежегодная санитарная обрезка, при которой вырезаются все поломанные, слабые, засохшие и зараженные вредителями или болезнями ветки.

Подготовка к зиме

Груша Велеса, отзывы о которой мы рассмотрим далее – дерево морозоустойчивое, но подготовка его к зиме поможет пережить низкие температуры и убережет от вредителей, зимующих в коре и корнях дерева.

Осенью нужно собрать все плоды, листву возле ствола и перекопать землю. Это необходимо для удаления насекомых и чтобы корни смогли получать больше кислорода.

Также желательно ствол дерева обработать раствором из извести и мела.

Заключение

Груша Велеса (фото имеется в статье) является настоящей находкой для садоводов. Помимо того, что у сорта красивые, крупные и вкусные плоды, дерево некапризно, хорошо приспосабливается к разным экологическим условиям, способно противостоять грибковым болезням. А при правильном уходе Велеса стабильно одаривает щедрыми урожаями.

Оцените статью
Огород на даче
Adblock detector