Дягиль лекарственный применение

Сбор, заготовка и сушка дягиля лекарственного

Многие путают дягиль лекарственный с лесным. Последний в медицине не применяется. У дудника толстое корневище коричневатого оттенка. От него отходят корни отвесного типа. Стебель растет прямо, имеет борозды. Внизу он красный, а вверху – фиолетовый. В высоту бывает до 2,5 м. Листья располагаются на черешках, имеют перистую форму.

Соцветия мелкие, собираются в форме зонтика с множеством лучей. Обычно они зеленые, но с белесым либо желтоватым отливом. Цветение наступает на второй год летом. Ближе к сентябрю формируются большие плоды овальной формы и нежно-зеленого окраса.

Полезные свойства дягиля лекарственного связаны с его уникальным составом.

Чтобы сохранить все полезные вещества, необходимо правильно осуществлять заготовку дягиля. В качестве лекарственного сырья обычно используют корневище, а вот листья и семена задействуют намного реже. Важно обращать внимание на само растение – оно не должно быть больным либо поврежденным насекомыми, иначе теряются целебные свойства культуры.

Выкапывать корни рекомендуется осенью – в сентябре либо октябре. Причем собирать нужно только растения первого года. А вот у растений второго года корни нужно собирать в марте либо апреле. Их следует отряхнуть от грунта и обрезать наземную часть. Дальше промыть в прохладной проточной воде, нарезать небольшими кусками и оставить сушиться в хорошо проветриваемой комнате либо на улице в тени. Сырье раскладывать тонким слоем на горизонтальной поверхности.

Листья собирают в период цветения. Сушить их нужно так же, как и корни. Семена собирают, когда уже плод созрел и готов раскрыться. Их просушивают и обмолачивают. Все сырье (семена, листья, корни) требуется хранить в закрытых картонных коробках, бумажных пакетах либо мешочках из натуральных тканей. Через каждые 2 года полагается обновлять запасы.

Опытные знахари впрок заготавливают растение. Дягиль лекарственный ценится за богатый химический состав. В терапии используются все части травы, включая корни, листья, семена. Также следует знать, когда собирать сырье. Корни у молодого растения, которому не больше 12 месяцев, выкапывают по осени, траву второго года – весной.

Заготовки тщательно очищают от загрязнений, ополаскивают водой, нарезают на несколько частей и подвергают сушке. Подготовленное сырье перекладывают в матерчатые мешки и переносят в темное хорошо проветриваемое место. Все части имеют разный срок хранения. Корни и семена можно использовать в течение трех лет, побеги и листья – 12 месяцев.

Лекарственным сырьем являются корневища дягиля с корнями, которые собирают весной, до начала отрастания (апрель) у растений 2-го года жизни и осенью (сентябрь – октябрь) у растений 1-го года.

Не допускается заготовка корневищ дудника лесного (Angelica sylvestris), растущего в тех же местах и внешне похожего на дягиль лекарственный. Основные отличия дудника лесного: соцветие щитовидное, стебель вверху гранистый, венчики белые, плоды срастаются с околоплодником, корни деревянистые со слабым неприятным запахом; растение многолетнее.

Корневища дягиля лекарственного выкапывают лопатами, отряхивают от земли, обрезают надземные части, моют в холодной воде и разрезают поперек. Сушат на открытом воздухе или в проветриваемых помещениях, на чердаках, а также в печах при температуре 35-40 °С, раскладывая тонким слоем. В хорошую погоду на воздухе сырье высыхает за 7-10 дней. Хорошо высушенное сырье при сгибании ломается. Сырье легко повреждается насекомыми и плесневеет. Срок годности – 3 года.

Предлагаем ознакомиться  Грузди на кавказе

Вкус сырья сначала сладкий, затем горьковатый, жгучий.

Запах сильный, ароматный, усиливающийся при растирании.

Корневища с корнями дягиля лекарственного являются предметом экспорта.

Также заготавливают семена растения, которые сушат при комнатной температуре. Срок годности сырья 3 года.

Дягиль лекарственный применение

Листья и побеги собирают весной до цветения (в пищевых целях) и после цветения (для лечебных целей). Сушат на воздухе. Срок годности сырья 1 год.

ВНИМАНИЕ! При переработке корней дягиля у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках. Следует соблюдать осторожность

Описание и заготовка растения

Дягиль лекарственный – двулетнее, реже многолетнее травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae), высотой до 250 см.

Корневище бурое, короткое, толстое (диаметром до 8 см), вертикальное, с многочисленными вертикальными желтовато-белыми корнями, содержит беловатый или желтоватый сок. Вес корневой системы до 200-300 г.

Стебель одиночный, прямостоячий, голый, полый, цилиндрический. В верхней части стебель разветвленный, часто с красновато-коричневыми полосами и слизистым налетом.

Листья дягиля очередные, трижды перистые, с большими яйцевидными двух- или трехлопастными сегментами. Прикорневые листья длинночерешковые, большие, в очертании треугольные, стеблевые – значительно мельче, короткочерешковые, стеблеобъемлющие, со вздутыми влагалищами.

Цветки мелкие, зеленовато-белые, собраны на верхушке стебля и его разветвлений в полушаровидные или почти шаровидные, сложные, без общей обертки зонтики. Лучи зонтика и цветоножек с мучнистым, мягким пушком.

Дягиль лекарственный применение

Плоды дягиля – плоские, крылатые вислоплодики, при созревании распадающиеся на два полуплодика.

Одно растение дает до 500 г семян. Цветет на 2-ом году жизни в июне – августе, плоды созревают в августе – сентябре.

Распространен дягиль лекарственный в европейской части СНГ и Западной Сибири.

Растет по берегам рек, ручьев, озер и в сырых ольховых лесах, в зарослях кустарников.

Родина дягиля – север Европы и Азии.

В Центральную Европу его завезли из Скандинавии в XIV веке.

Вся сила – в составе

дягиль лекарственный

Дягиль лекарственный изобилует ценными эфирными маслами, которые добывают из семян и корней. Масло обладает невероятными свойствами и источает приятный аромат, благодаря чему широко используется в разных отраслях: парфюмерии, косметологии, пищевой и фармацевтической отрасли.

Культура обогащена органическими кислотами, дубильными веществами, сахарозой, пектинами, минеральными элементами и витаминами. В листьях и семенах обнаружены фитонциды. С давних пор дудник используют в качестве мощного противовоспалительного средства. Высушенная трава применяется в фармакологии, из нее производят успокаивающие, мочегонные и тонизирующие препараты.

Свежие корни – источник витамина B12. Их употребляют в пищу, добавляют в качестве пикантной приправы в кондитерские изделия, сладкие напитки, джемы и даже мясные соусы. Молодые листочки шинкуют в салаты и первые блюда. Они придают угощениям неповторимый вкус и изысканный аромат. Мало кто знает, что дудник является медоносом.

Лекарственные средства, способ применения дягиля лекарственного и дозы

Официально установлено, что культура благотворно влияет на перистальтику кишечника, возбуждает аппетит, оказывает дезинфицирующее воздействие, купирует газообразование и вздутие. Однако лицам с язвой ЖКТ следует отказаться от применения растения. Сырью приписывают спазмолитические и потогонные свойства.

Медикаменты на основе дудника рекомендованы при нервных расстройствах (стрессы, депрессивные состояния, раздражительность). Показаны они при воспалительных явлениях дыхательной системы: способствуют отхождению мокроты, снимают боль, убирают кашель. Отвары из ангелики стабилизируют давление, нормализуют кровоток, укрепляют сердечную мышцу и иммунную систему.

Снадобья способствуют естественному очищению от шлаков, токсинов и холестериновых бляшек. Спектр терапевтического действия травы уникален. Рекомендован дягиль лекарственный для женщин: он стабилизирует менструальный цикл, повышает уровень эстрогенов, предупреждает развитие и рост фиброзно-кистозной мастопатии. Может применяться для восстановления организма после тяжелых родов.

Не воспрещается давать маленьким детям дягиль лекарственный. Свойства его обусловлены биохимическим комплексом. Препараты помогают ликвидировать судороги в мышцах, интоксикацию, воспалительный процесс. Эфирное масло снимает болевой синдром: показано при ревматизме, дерматологических проблемах. Китайские эскулапы рекомендуют траву при геморроидальных узлах, а также мигренях, простуде, ветрянке.

Корень дудника активно применяют в официальной и народной медицине для лечения различных недугов. Сухое сырье для отваров можно приобрести практически в каждой аптеке. На основе ангелики в домашних условиях готовят противовоспалительные, отхаркивающие, мочегонные препараты.

Предлагаем ознакомиться  К какому виду относится денежное дерево

Прежде чем принимать лекарства, обязательно нужно проконсультироваться у доктора.

Еще одним ценным в народной медицине продуктом из дягиля лекарственного является мед. У него характерный зеленоватый окрас. Продукт пчеловодства обладает спазмолитическим действием, укрепляет нервную систему, защищает сердечную мышцу от негативного воздействия. Мед полезен женщинам для нормализации менструального цикла. Мужчинам он помогает в повышении потенции.

  • нервном истощении;
  • бессоннице;
  • атеросклерозе;
  • ишемии;
  • дистрофических изменениях в миокарде;
  • стоматите;
  • пародонтозе;
  • гингивите;
  • гастрите;
  • колите;
  • энтерите;
  • запорах.

Рекомендуется растворять в стакане слегка теплой воды 1 ч. л. меда и выпивать такой напиток утром натощак. Перед сном такую процедуру тоже можно повторить.

В аптеке можно приобрести эфирное масло из дудника. Его готовят из семян либо корней. Оно помогает от кашля, так что его используют для ингаляций.

Источник

Похожие записи

Лечебные свойства и противопоказания частухи, сост…

Дурнишник (трава) — лечебные свойства и противопок…

Состав вустерширского соуса, чем заменить, рецепт …

Лечебные свойства и противопоказания листьев земля…

Свойства настойки календулы, рецепты и как правиль…

Лечебные свойства и противопоказания лаконоса, как…

Полезные свойства айвы для здоровья, польза и вред…

Помогает ли зубная паста от прыщей на лице, как пр…

Полезные свойства и противопоказания жимолости

Влияние дубильных веществ на организм, польза и вр…

Полезные свойства и противопоказания ряски, как пр…

Лечебные свойства и противопоказания гусиного жира…

Астрагал перепончатый — лечебные свойства, противо…

Лечение герпеса на губах народными средствами

Эспарцетовый мед: полезные свойства, вред и против…

Ревень — полезные свойства, вред и противопоказани…

6 причин, по которым стоит включить орехи в рацион

Диета по группе крови — основные правила, меню и о…

Исландский мох: лечебные свойства травы и противоп…

Польза и вред пекинской капусты, противопоказания,…

Корневища с корнями. Отвар – при метеоризме, дискинезии желчных путей, вегетативном неврозе, ларингите, бронхите, пневмонии.

Настойка усиливает секреторную и моторную функции кишечника, подавляет процессы брожения; диуретическое, отхаркивающее.

Экстракт дает успокаивающий эффект аналогично действию препаратов из валерианового корня. Эффективно применение галеновых форм дягиля при гипацидных гастритах, дуоденитах.

В народной медицине отвар – при бронхитах, неврастении, бессоннице, метеоризме, диарее, гастрите, асците.

Настойка – при ревматизме, подагре, радикулите. Настой – при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, колитах, холециститах, желчно-каменной болезни, воспалительных заболеваниях поджелудочной железы, задержке мочеиспускания, кашле, бессоннице, нервных расстройствах; в виде ванн – при подагре, ревматизме, болях в пояснице.

Сок местно – при ревматизме, подагре, радикулите, а также при отите, зубной боли. Порошок – при колитах, метеоризме, гастритах, заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Надземная часть. Диуретическое, потогонное. В народной медицине цветоносными стеблями в прошлом лечили брюшной тиф, холеру, скарлатину, корь.

Предлагаем ознакомиться  Бокальчатая ржавчина смородины и столбчатая — как бороться, что делать и как лечить

Плоды. Противосудорожное, желчегонное. Мазь – при педикулезе. В корейской народной медицине применяются в качестве спазмолитического средства при почечно-каменной болезни.

Лечебные свойства растения дягиль и противопоказания

  • устраняет аритмию, нормализует работу сердечной мышцы;
  • успокаивает, стабилизирует нервную систему;
  • устраняет проблемы с дыханием, даже если оно затруднено;
  • убирает боль, в том числе и у женщин при менструации;
  • предотвращает атеросклероз;
  • нормализует кровеносное давление;
  • убирает урчание в животе, устраняет вздутие кишечника;
  • улучшает состояние кровеносных сосудов на нижних конечностях при варикозном расширении вен;
  • нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта;
  • стимулирует работу желчных каналов;
  • активизирует выработку желчи.

Показаниями к применению дудника являются различные болезни пищеварительного тракта: дискинезия желчных путей, гастрит, дуоденит, колиты любого происхождения. Корень лечит патологии, связанные с развитием воспалительных процессов. Трава помогает при неврозах, невралгии, артрите, ревматизме, мастопатии, лихорадке.

Но не всегда разрешается использовать дягиль в медицинских целях – нельзя полагаться на то, что трава является полезной и полностью безопасной.

Корень способен нанести серьезный вред организму человека, если неправильно готовить лекарства либо допустить передозировку.

  • сахарный диабет;
  • язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • тахикардия;
  • склонность к кровотечениям, в том числе и сильные маточные кровоизлияния;
  • индивидуальная плохая переносимость травы (это спровоцирует появление аллергии).

Для женщин в период беременности нельзя назначать лекарства на основе дягиля. Связано это с тем, что у корня есть абортивные свойства. Но для прерывания беременности траву категорически запрещается принимать. Обычно это приводит к сильнейшей интоксикации организма, негативно влияет на центральный отдел нервной системы.

Специалисты установили, что дудник обладает фотосенсибилизирующим действием, то есть во время применения средств на его основе появляется такой побочный эффект, как повышенная восприимчивость к свету. Вот почему домашние лекарства не рекомендуется использовать перед тем, как выходить под прямые солнечные лучи.

При отравлении из-за передозировки либо длительного и бесконтрольного применения лекарств из дудника появляются такие симптомы, как понос, головные боли, тошнота и рвотные приступы. Иногда пациент теряет сознание. В тяжелых случаях наступает даже паралич.

Галеновые лекарственные препараты дягиля оказывают противовоспалительное, спазмолитическое, мочегонное и потогонное действие.

Наиболее активным веществом дягиля является эфирное масло, которое, попадая в пищеварительный тракт, оказывает легкое раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, вызывая тем самым повышение желудочной секреции, и дает спазмолитический эффект. Всасываясь, эфирное масло частично выделяется бронхиальными железами, усиливая их секрецию и оказывая бактерицидное и спазмолитическое действие на дыхательные пути.

Наличием в дягиле органических кислот объясняется диуретический и потогонный эффект растений.

От диареи

Следующий рецепт необходимо применять после консультации врача. Помогает при хронических поносах. Нам потребуются корни дягиля лекарственного, хвощ, центаврия, валериана, полынь – по десертной ложке. А также по 2 г перечной мяты и зверобоя. Перечисленные растения следует положить в вино кагор (500 мл) и проварить в течение получаса.

Предупреждение о вреде

Несмотря на внешнюю безобидность и обилие положительных качеств, все же дягиль лекарственный может причинить вред. Эфирное масло, содержащееся в нем, оказывает возбуждающее действие на ЦНС. В больших дозировках оно может спровоцировать паралич нервной системы.

Противопоказанием к употреблению служит наличие язвенной болезни ЖКТ и сахарного диабета. Воздержаться от использования рекомендовано беременным и кормящим женщинам. С осторожностью следует применять при обильных менструациях (вызывает спазм матки).

В заключение хочется сказать, что ангельская трава призвана сохранить наше здоровье. Соблюдая дозировку и правила приема, вы избежите неприятных последствий!

Оцените статью
Огород на даче
Adblock detector